a级黄色在线免费观看,欧美成人va免费大片视频,白人一区二区在线播放

P 產(chǎn)品展廳RODUCT

中性蛋白酶堿性蛋白酶食品級(jí)添加劑1kg起訂

起訂量 (千克)價(jià)格

1-100￥65 /千克

100-1000￥63 /千克

≥1000￥61 /千克

英文名稱：DISPASE

品牌：龐博

cas：9068-59-1

發(fā)布日期： 2024-01-26
更新日期： 2026-04-25

發(fā)送咨詢信息

產(chǎn)品詳請(qǐng)

貨號(hào)
品牌	龐博
用途	酶制劑
砷含量	0.00001%
酶活力保存率	99%
型號(hào)	食品級(jí)
別名	分散酶
純度	99%
CAS編號(hào)	9068-59-1
酶活力	5萬
有效物質(zhì)含量	99%
重金屬	0.00001%

中性蛋白酶是經(jīng)選育的枯草芽孢桿菌1398深層發(fā)酵培養(yǎng)，后經(jīng)先進(jìn)的提取工藝精制而成的一種內(nèi)切蛋白酶，在一定溫度、pH值下，能將大分子蛋白質(zhì)分解為多肽及氨基酸等產(chǎn)物，形成獨(dú)特的水解風(fēng)味，可用于食品、飼料、化妝品、營養(yǎng)保健品等蛋白質(zhì)水解處理。

酶活力定義：
紫外光分光度法：在測(cè)定條件（30±0.2；pH值7.5）每分鐘水解酪蛋白釋出的酸可溶物在275nm波長(zhǎng)有吸光度與1微克酪氨酸的吸光度相當(dāng)時(shí)，所需的酶量即為一個(gè)活力單位，用u/g表示。

中性蛋白酶是經(jīng)選育的枯草芽孢桿菌1398深層發(fā)酵培養(yǎng)，后經(jīng)先進(jìn)的提取工藝精制而成的一種內(nèi)切蛋白酶，在特定溫度、pH值下，能將大分子蛋白質(zhì)分解為多肽及氨基酸等產(chǎn)物，形成特別的水解風(fēng)味，可用于食品、飼料、化妝品、營養(yǎng)品等蛋白質(zhì)水解處理。

焙烤行業(yè)的應(yīng)用：
中性蛋白酶可將面團(tuán)的蛋白質(zhì)水解成胨、肽類甚至氨基酸，從而減弱面團(tuán)筋力，使它具有良好的可塑性和延伸性，保持清晰美觀的印花圖案。改善成品的光澤、使餅干斷面層次分明，結(jié)構(gòu)均勻一致，口感松爽酥脆。

應(yīng)用范圍：
醫(yī)藥保健品，健康營養(yǎng)品，嬰幼兒食品，固體飲料，乳制品，方便食品，膨化食品，調(diào)味品，中老年食品，烘焙食品，休閑食品，冷食冷飲等。

相關(guān)產(chǎn)品：

熟女系列丰满熟妇一区二区三区,人妻精品一区二区久久,精品丰满人妻区二区三区,欧美一区二区三区婷婷月色巨,97碰碰免费在线观看,亚洲亚洲一区二区三区,国产日韩自拍偷拍在线,久久久久99久久99精品,欧美激情免费在线一区