現(xiàn)貨供應(yīng)L-阿拉伯糖 食品甜味劑 量大從優(yōu)
- 起訂量 (千克)價(jià)格
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1-100¥63 /千克
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100-1000¥61 /千克
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≥1000¥58 /千克
- 發(fā)布日期: 2025-04-14
- 更新日期: 2026-04-18
產(chǎn)品詳請(qǐng)
| 貨號(hào) |
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| 品牌 |
唐和唐
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| 用途 |
甜味劑
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| 型號(hào) |
食品級(jí)
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| 包裝規(guī)格 |
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| 別名 |
果膠糖
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| 純度 |
99%
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| CAS編號(hào) |
5328-37-0
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| 有效物質(zhì)含量 |
99%
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1、什么是L-阿拉伯糖?
L-阿拉伯糖,又稱(chēng)為樹(shù)膠醛糖、阿戊糖、果膠糖等,英文名稱(chēng)為L(zhǎng)-Arabinose,日文名稱(chēng)為L(zhǎng)-アラビノース。最早是從一種叫阿拉伯樹(shù)分泌的膠體中經(jīng)復(fù)雜的化學(xué)和物理方法分離提取出來(lái)的一種左旋單糖,是一種天然存在的戊醛糖。
2、L-阿拉伯糖的來(lái)源
L-阿拉伯糖廣泛存在于植物中,通常與其他單糖結(jié)合,以雜多糖的形式存在于膠體、半纖維素、果膠酸、細(xì)菌多糖及某些糖苷中。L-阿拉伯糖獲取的主要途徑是從植物的半纖維素中提取出來(lái)的,含量較高的植物組織有玉米皮、玉米棒芯、稻子、麥子等谷類(lèi)以及甜菜、蘋(píng)果等植物細(xì)胞壁的半纖維素和果膠質(zhì)中。唐傳L-阿拉伯糖以玉米芯為原料,采用****的擁有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的生物科技,經(jīng)過(guò)多道工序精煉而成,純度達(dá)到99%以上,具有低吸濕性、高穩(wěn)定性、低熱量、甜味純正等特點(diǎn)。
3、L-阿拉伯糖的理化特性
L-阿拉伯糖為五碳醛糖,分子式C5H10O5、分子量150.13,其外觀為白色結(jié)晶性粉末,無(wú)氣味,有甜味(甜度為蔗糖的50%左右),比重1.585,熔點(diǎn)159~160℃,相對(duì)密度1.625,比旋光度([α]D20)+104.5°,溶于水,但溶解度低于蔗糖,對(duì)熱和酸的穩(wěn)定性高。
現(xiàn)貨供應(yīng)L-阿拉伯糖 食品甜味劑 量大從優(yōu)
【公司介紹】
江蘇源之源生物科技有限公司是一家食品添加劑公司,主營(yíng)產(chǎn)品:食品添加劑、飼料添加劑、增稠乳化劑、甜味劑、抗氧化劑、防腐保鮮劑、酸度調(diào)節(jié)劑、增味劑、香精香料、酶制劑、膨松劑、著色劑、護(hù)色劑、被膜劑、漂白劑、抗結(jié)劑、品質(zhì)改良劑、面粉改良劑、水分保持劑、增筋劑、凝固劑、營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑等
【食品添加劑的作用】
便于食品的生產(chǎn)、加工、包裝、運(yùn)輸或貯藏:食品添加劑的使用使得食品加工操作更為便利,適應(yīng)了生產(chǎn)的機(jī)械化和連續(xù)化需求。